冰酒之乡——尼加拉瓜半岛

• 作者: 林裕森
• 来源期刊: 商务旅行
• 学科: 地球科学
• 关键词: 安大略湖 中国辽宁 加拿大人 酿酒师 酒乡 伊利湖 温带水果 生活风格 水果香气 桓仁
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 147-147
• 页数: 1页
• 分类号: K971.1

摘要

适合采收的低温可能稍纵即逝而且常常是在半夜,错过了,也许就不再有机会了全球最大的冰酒厂Inniskillin年产超过十万瓶,在1983年时因为葡萄全部被野鸟吃掉而无法生产任何一瓶冰酒。