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摘要:
几乎所有到过贵州并深入到这个山地王国人迹罕至的乡村的人,都会被当地保存完好的地域文化所打动,惊叹于那里林林总总的各民族原生态美食,贵州形态多样的菜肴粗犷,纯朴,漫溢着浓郁的乡土气息和生活情趣。
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文献信息
篇名 贵阳:农家乐里乐处处
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 农家乐 贵阳市 地域文化 生活情趣 乡土气息
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-23
页数 4页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
农家乐
贵阳市
地域文化
生活情趣
乡土气息
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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