湖南山银花香精SFE-CO2萃取条件的优化

• 作者: 于华忠 彭国平 石国荣 陈曦 饶力群
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 山银花 香精含量 超临界CO2萃取 优化
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2007.04.018

摘要

通过单因素和正交试验研究超临界CO2(SFE-CO2)萃取湖南山银花香精的最佳工艺条件为萃取温度48℃、分离釜Ⅰ温度50℃、分离釜Ⅱ温度35℃、萃取釜压力28 MPa、分离釜Ⅰ压力12 MPa、分离釜Ⅱ压力5 MPa、流速18 L/h、萃取时间120 min.用所优化的工艺条件萃取晒干湘蕾金银花、冻干湘蕾金银花、晒干灰毡毛忍冬、冻干灰毡毛忍冬的香精,提取量分别为3.03%、4.42%、2.87%、4.12%,湘蕾金银花比灰毡毛忍冬的香精含量略高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于华忠		14	243	9.0	14.0
2	饶力群	湖南农业大学生物科学技术学院	140	1547	19.0	34.0
3	彭国平	湖南农业大学生物科学技术学院	61	315	10.0	14.0
4	石国荣	湖南农业大学理学院	23	262	7.0	16.0
5	陈曦	湖南农业大学生物科学技术学院	22	37	3.0	5.0