假交替单胞菌JIV-49产抗真菌活性物质的发酵条件研究

• 作者: 岳翰林 庞宗文 张琳 梁静娟 詹萍
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 假交替单胞菌JIV-49 发酵条件 单因素实验
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 69-72
• 页数: 4页
• 分类号: Q93-335
• 字数: 4638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2007.01.025

摘要

目的:对假交替单胞菌JIV-49进行了发酵条件的研究.方法:采用单因素实验法对JIV-49产抗真菌活性物质的发酵培养基及主要的影响因子如初始pH值、温度、培养时间、接种量、转速、摇瓶装液量等进行了考察.结果:确定了最佳培养基为:牛肉膏为2.5%、KBr为0.01%、盐浓度为6%;最佳培养条件为:初始pH值为7.5、温度为30℃、培养时间为96h、接种量为7%,摇床转速为180r/min,摇瓶装液量为75ml/500ml.结论:初步确定了JIV-49发酵的条件,为工业化生产抗真菌活性物质提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞宗文	广西大学生命科学与技术学院	56	403	11.0	17.0
2	张琳	广西大学生命科学与技术学院	7	30	3.0	5.0
3	梁静娟	广西大学生命科学与技术学院	49	386	11.0	16.0
4	詹萍	玉林师范学院化学与生物系	34	184	8.0	12.0
8	岳翰林	广西大学生命科学与技术学院	1	9	1.0	1.0