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摘要:
韭菜属多年生宿根类蔬菜,抗寒耐热,适应性强,以其质地鲜嫩、营养丰富、气味芳香、富含维生素和矿物质,成为人们普遍欢迎的日常食用的蔬菜品种.韭苔也因其口感鲜嫩、风味独特而深受消费者喜爱.但是普通韭菜多以生产青韭为主,韭苔产量低、品质差、采苔时间短,不能满足消费者的需求.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 苔韭王高产高效栽培技术
来源期刊 当代生态农业 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 绿色食品与无公害作物生产
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1 郝素美 3 0 0.0 0.0
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期刊影响力
当代生态农业
半年刊
1672-8807
22-1242/S
16开
长春市柳条路511-2号304
1992
chi
出版文献量(篇)
1163
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1
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