不同年份烤烟主要化学成分及部分中、微量元素比较

• 作者: 周汉平 尹启生 张艳玲 王信民 蔡宪杰 谢剑平
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 化学成分 中微量元素 年份
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 2433字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2007.12.010

摘要

比较了2000～2004年和1983～1984我国烤烟中部烟叶主要化学成分及部分中微量元素含量.结果显示:中部烟叶烟碱和总氮含量由1983～1984的平均1.0%左右增加至2000～2004年平均2.5%～3.0%和2.0%左右,还原糖则由24.43%下降到22%左右,钾、氯离子含量总体差异不大,但一些产区的变化十分明显;烤烟镁含量没有明显变化,钙含量明显下降,锌和锰含量均有所增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王信民	中国烟草总公司郑州烟草研究院	23	1064	14.0	23.0
2	尹启生	中国烟草总公司郑州烟草研究院	51	1514	20.0	38.0
3	蔡宪杰	中国烟草总公司郑州烟草研究院	31	1307	20.0	31.0
4	张艳玲	中国烟草总公司郑州烟草研究院	30	708	14.0	26.0
5	周汉平	中国烟草总公司郑州烟草研究院	23	776	13.0	23.0