软包装肉制品常见质量问题分析

• 作者: 付可意
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 质量·卫生·标准·安全
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 1351字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2007.06.020

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付可意		3	3	1.0	1.0