反相高效液相色谱法测定芦笋各段芦丁的含量

• 作者: 孙萍 安利国 曹国红 朱立华 杨桂文 祝文兴
• 来源期刊: 济南大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 芦笋 芦丁 RP-HPLC 超声萃取
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 化学化工
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 1665字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3559.2007.01.015

摘要

采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定芦笋(Asparagus Officnalis Linne)各段组织中芦丁(rutin)的含量.芦丁经传统超声波提取法提取,360 nm波长检测,以甲醇-磷酸缓冲液为流动相,过ZORBAX Eclipse XDB-C18(4.6 mm×250 mm)色谱柱直接测定.测得芦丁标准液浓度在2.5～40 μg·mL-1范围内与峰面积有良好线性关系,相关系数达0.998.尖部、中部和底部的芦丁外标平均回收率为101.14%±1.88%,RSD为2.37%±0.92%,日内和5日日间相对标准偏差(CV)为≤2.27%和≤2.65%,最低检出限0.35 μg·g-1.检测结果芦笋尖部芦丁含量最高,为1.762 mg·g-1;其次是中部为1.030 mg·g-1;底部最低,为0.320 m mg·g-1.此方法样本处理简单且具有良好检测灵敏度和精密度,能够满足芦笋中芦丁含量测定要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨桂文	山东师范大学生命科学学院	82	873	16.0	27.0
2	安利国	山东师范大学生命科学学院	97	1390	21.0	34.0
3	祝文兴	山东师范大学生命科学学院	10	106	5.0	10.0
4	孙萍	山东师范大学生命科学学院	6	60	3.0	6.0
5	曹国红	山东师范大学生命科学学院	2	29	2.0	2.0
6	朱立华	山东师范大学生命科学学院	4	45	3.0	4.0