市售鲜牛奶中抗生素残留的测定

• 作者: 华春
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 化学
• 关键词: 牛奶 抗生素残留 测定
• 年，卷（期）: 2007,（23）
• 所属期刊栏目: 林·蚕桑·畜牧兽医
• 页码范围: 79-80,126
• 页数: 3页
• 分类号: O657
• 字数: 2630字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2007.23.035

摘要

通过抽检南京市场上不同品牌鲜牛奶中抗生素残留量情况,结果表明:被检的同一品牌鲜牛奶中,保质期为45d的抗生素残留量相对较低;保质期同为45d的不同品牌鲜牛奶中,著名品牌鲜牛奶中的抗生素残留量较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	华春	南京晓庄学院生命科学系	116	772	14.0	20.0