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摘要:
采用气相色谱-质谱联用技术对莽吉柿果皮的脂肪酸及其它脂溶性成分进行了分析.从莽吉柿果皮油状物中共分离出43种成分,其质谱经Xcalibur工作站检索与NIST标准质谱图库对照,鉴定了其中31种成分.
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文献信息
篇名 莽吉柿果皮中脂肪酸及其它脂溶性成分的GC-MS分析
来源期刊 特产研究 学科 农学
关键词 莽吉柿 脂肪酸 脂溶性 GC-MS
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 测试分析
研究方向 页码范围 65-67
页数 3页 分类号 S667.9|R284.1
字数 1805字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4721.2007.01.024
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李光子 11 137 6.0 11.0
2 李平亚 吉林大学再生医学科学研究所 190 1408 20.0 28.0
3 赵岩 吉林大学再生医学科学研究所 173 1110 15.0 28.0
4 卢丹 吉林大学再生医学科学研究所 84 773 16.0 24.0
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研究主题发展历程
节点文献
莽吉柿
脂肪酸
脂溶性
GC-MS
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特产研究
双月刊
1001-4721
22-1154/S
大16开
吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号
12-182
1962
chi
出版文献量(篇)
1876
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5
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9302
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