大肠埃希氏菌的两种标准检验方法的准确性比较

• 作者: 张洪祥 李卫华 李苏龙 马东升
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 医学
• 关键词: 大肠埃希氏菌(escherichia coli) 标准 准确性
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: R378.21

摘要

按照大肠埃希氏菌的生化性状，对国家标准《致泻大肠埃希氏菌检验》（GB4789．6—94）和行业标准《出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法》（SN0169-92）进行分析比较。得出国家标准对大肠埃希氏菌的检验准确性更高，而行业标准的检验存在着漏检问题，所以，在选用标准时应引起注意。