我国绿色食品标准存在的问题及建议

• 作者: 单杨 吴越辉 张群
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 绿色食品 标准 问题 建议
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全与质量管理
• 页码范围: 79-82,86
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 6400字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.01.027

摘要

本文简述了我国绿色标准体系的现状、存在的问题和如何改进现有的绿色食品标准.我国绿色食品在现有的标准体系下有长足的发展,但也面临着严重的挑战.我国绿色食品标准中农残及有害物质的残留低于国际标准、现有的标准体系不完善、宣贯力度待加强、管理待实现标准化;为适应日本的"肯定列表制度"和欧盟的"绿色壁垒",我国绿色食品标准应加强标准的基础性研究、标准的制订、管理、宣贯实施,使我国绿色食品标准国际化,提高我国绿色食品的竞争力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单杨		123	1766	21.0	37.0
5	张群		58	267	10.0	13.0
9	吴越辉		2	24	2.0	2.0