银杏叶总黄酮提取方法的比较研究

• 作者: 谈锋 郑彦峰 齐丽霞
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 银杏叶 总黄酮 超声波 微波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 生物工艺
• 页码范围: 80-83
• 页数: 4页
• 分类号: S567.9
• 字数: 3852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2007.01.034

摘要

采用正交试验法研究了溶剂乙醇的浓度、浸泡时间以及超声波提取时间3个因素对提取银杏叶中总黄酮含量的影响.结果表明:银杏叶总黄酮的最佳提取工艺是60%的乙醇浸泡10h后用超声波法提取25min.用ZTC1+1天然澄清剂除杂,虽然回收率减低了25.81个百分点,但使银杏叶黄酮的纯度提高了7.13个百分点.微波水提取的效果优于超声乙醇提取和超声水提取.