池塘种菱养鱼技术

• 作者: 杨保国
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 养鱼技术 菱角 池塘 营养丰富 加工原料 经济效益 经验介绍 蛋白质
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: S964.9

摘要

菱角用途广，营养丰富，据资料介绍，菱肉含糖46％、蛋白质5％、脂肪0．7％，以及钙、磷、铁等。菱肉可作水果、食品加工原料。菱茎可作饲料、肥料。池塘等水体实行种菱养鱼结合，可提高经济效益30％以上。现将本地农户种菱养鱼技术的主要经验介绍如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨保国		45	3	1.0	1.0