玉米秸秆发酵生产乙醇的研究进展

• 作者: 孙春宝 窦克军
• 来源期刊: 四川食品与发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 秸秆 酒精 木质纤维素 发酵
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 30-34
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 5171字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2007.01.008

摘要

秸秆是丰富的可再生资源,主要由纤维素、半纤维素和木质素组成.秸秆经过预处理,水解和发酵可生成乙醇.秸秆生产乙醇的工艺包括预处理,水解和发酵.发酵方法有直接发酵法、间接发酵法、混合菌种发酵法、同时糖化发酵法和非等温同时糖化发酵法以及固定化细胞发酵法.介绍了秸秆生产乙醇几个关键工艺的最新进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙春宝	北京科技大学土木与环境工程学院	123	1245	19.0	28.0
2	窦克军	北京科技大学土木与环境工程学院	2	24	1.0	2.0