施肥对保护地番茄果实品质及其产量的影响

• 作者: 张玉龙 张镇 敖永华 李轶 杨波
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 保护地 施肥 二裂式区组设计 番茄 品质 产量
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S606+.2|S641.226
• 字数: 4739字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0009.2007.04.001

摘要

采用二裂式区组设计的方法,以番茄为供试作物,以沼肥(沼液、沼渣)、猪粪和化肥为肥料,研究了不同施肥措施对番茄果实品质及其产量的影响.结果表明:与施用化肥相比,施用沼液番茄果实硝酸盐及Vc含量降低,总糖、总酸含量提高,糖/酸比均较适宜,番茄产量略有降低;与施用猪粪相比,施用沼渣降低了番茄果实硝酸盐及总酸含量,提高了Vc及总糖含量,糖/酸比值增大,番茄产量提高20.8%;与沼渣和化肥配合施用相比,沼渣与沼液配合施用改善了番茄果实的品质,其番茄果实硝酸盐含量降低,Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,而且番茄产量增加;和猪粪与沼液配合施用相比,猪粪与化肥配合施用番茄果实硝酸盐、Vc、总糖、总酸含量和糖/酸比值均提高,番茄产量增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李轶	沈阳农业大学工程学院	61	590	13.0	22.0
2	张玉龙	沈阳农业大学工程学院	308	6313	39.0	66.0
3	杨波	沈阳农业大学工程学院	18	64	4.0	8.0
4	敖永华	沈阳农业大学工程学院	25	285	11.0	16.0
5	张镇	沈阳农业大学工程学院	34	214	8.0	14.0