α-亚麻酸特异性脂肪酶产生菌复合诱变前后性质对比

• 作者: 魏决
• 来源期刊: 四川食品与发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 生长曲线 诱变 酶活
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: TQ925
• 字数: 2598字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2007.06.004

摘要

将前期从野生茵中筛选、分离出的具有产生水解α-亚麻酸特异性脂肪酶的茵种为诱变出发菌,经单一及复合诱变,分离出具有较高特异脂肪酶活性的诱变菌株.本试验通过对诱变前后茵株在生长曲线、革兰氏染色、酶活等方面的测定,了解此菌株诱变前后生理生化特性的变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏决	成都大学生物产业学院	30	295	10.0	16.0