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摘要:
制作了一种精密分离牛乳的量取器,可用于均质指数法中分离牛乳,或其它用途的液体分离.该量取器使用方法简单、快速,是一种准确、有效的液体分离工具.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 一种牛乳量取器的制作
来源期刊 食品工业 学科
关键词 液体分离 量取器 精密 快速
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目 食品机械
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何余堂 84 624 13.0 21.0
2 马勇 62 459 12.0 18.0
3 赵大军 23 202 9.0 13.0
传播情况
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引文网络
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
液体分离
量取器
精密
快速
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
总下载数(次)
52
总被引数(次)
39221
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