乳粉中α-亚麻酸气相色谱法测定方法及其不确定度的评定

• 作者: 孙英鸿 巩军 齐懿鸣
• 来源期刊: 生命科学仪器
• 学科: 工学
• 关键词: α-亚麻酸 乳粉 毛细管气相色谱法检测 不确定度评定
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2053字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-7929.2007.03.009

摘要

本文介绍了一种用气相色谱法测定乳品中α-亚麻酸的分析方法,方法简便、快速,同时可以进行亚油酸的测定,方法的检出限为0.33ng,线性范围是0.550～91.0ng,回归方程是A=126889c+150.63,加标回收率在90.3～106.5%.并且讨论了使用本方法测定α-亚麻酸分析结果的不确定度,不确定度为:5.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	巩军		7	21	3.0	4.0
2	孙英鸿		4	4	1.0	2.0
3	齐懿鸣		9	32	3.0	5.0