饲料中高水平维生素A对幼建鲤生长、饲料利用及免疫反应的影响

• 作者: 周小秋 杨奇慧
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 幼建鲤 维生素A 生长 饲料利用 免疫反应
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 749-756
• 页数: 8页
• 分类号: S966.12
• 字数: 5747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2007.06.008

摘要

通过对幼建鲤(平均初重11.37±0.55 g)投喂5组不同维生素A水平的饲料(维生素A含量分别是3 969、23 816、39 693、99 233及158 773 IU ·kg-1),进行70 d的饲养试验以及攻毒(为期15 d)和免疫接种试验(为期24 d),研究饲料中高水平维生素A对幼建鲤生长、饲料利用及免疫反应的影响.结果表明,饲料中过高维生素A显著地降低幼建鲤的体增重、净蛋白沉积率、肝胰脏重量、肠道皱襞高度、脾体指数、血红细胞、白细胞数量、血清溶菌酶活力及用灭活嗜水气单胞菌免疫后17、24 d血清抗体水平(P＜0.05);显著提高饲料系数、肝胰脏维生素A含量(P＜0.05),而对成活率、摄饵量、头肾体指数、后肾重量、后肾体指数,而用灭活嗜水气单胞菌免疫后0、10 d血清抗体水平影响不显著(P＞0.05).当饲料维生素A含量为158 773 IU · kg-1时,对幼建鲤产生毒性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周小秋	四川农业大学动物营养研究所	85	772	15.0	22.0
2	杨奇慧	四川农业大学动物营养研究所	62	556	13.0	21.0