饲用动物油脂中草药复合抗氧化剂抗氧化效果的研究

• 作者: 华开 王卫国
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 中草药 抗氧化剂 动物油脂
• 年，卷（期）: xmcy_2007,（5）
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S831.4

摘要

由于饲用化学合成抗氧化剂具有毒副作用，中草药复方抗氧化剂已成为研究热点。本试验对自配中草药抗氧化剂和合成抗氧化剂抗氧化效果进行了比较，结果表明前者各项指标均优于或接近后者，是一种理想的替代品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王卫国	河南工业大学生物工程学院动科系	113	545	11.0	16.0
2	华开	河南工业大学生物工程学院动科系	2	1	1.0	1.0