生物酶法转化酵母油脂合成生物柴油

• 作者: 刘德华 李永红 杜伟 赵宗保 里伟
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 微生物油脂 生物柴油 脂肪酶 生物酶转化
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 生化工程专栏
• 页码范围: 137-140
• 页数: 4页
• 分类号: TQ641
• 字数: 4109字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606X.2007.01.029

摘要

以一株高产油脂圆红冬孢酵母菌(Rhodosporidum toruloides Y4#)干菌粉为原料,利用酸热法提取了该酵母油脂,并对所得油脂进行了分析.进一步利用该酵母油脂为原料分别研究了无溶剂体系中三步甲醇法及在叔丁醇介质体系中脂肪酶催化合成生物柴油,发现脂肪酶可以有效转化该酵母油脂制备生物柴油.在优化反应条件下,生物柴油得率可达90%左右,略低于相同条件下利用精制大豆油合成生物柴油的得率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘德华	清华大学化工系	133	1897	26.0	36.0
2	赵宗保	中国科学院大连化学物理研究所	38	1001	14.0	31.0
3	李永红	中国科学院大连化学物理研究所	22	356	11.0	18.0
4	里伟	清华大学化工系	5	78	4.0	5.0
5	杜伟	清华大学化工系	38	447	13.0	20.0