果蔬加工副产品代替传统原料在家禽饲料中的应用

• 作者: 石永峰
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 资源开发
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: S816.5
• 字数: 2418字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2007.03.014

摘要

柑橘、香蕉、番茄、椰子、无花果等水果营养丰富,加工后产生的大量副产品如渣、肉、皮、籽等一般没有得到很好利用,而是作为废料抛弃,一是造成浪费,二是污染环境.文章分类论述了这些果蔬加工副产品的营养成分含量以及基本加工方法,并且分别介绍了各种产品在家禽饲料中的应用.