种子工艺优化对链霉菌702发酵产抑真菌生物活性物质的影响

• 作者: 刘金国 涂国全 涂晓嵘 涂璇
• 来源期刊: 江西科学
• 关键词: 链霉菌702 抑真菌生物活性物质 种子工艺优化 正交试验
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 253-257
• 页数: 5页
• 分类号: Q939.13|Q936
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3679.2007.03.008

摘要

采用单因素实验、正交设计对链霉菌702种子培养基及其培养条件进行了优化研究.优化后种子培养基配方为:蔗糖2.0%、玉米粉2.0%、黄豆饼粉1.0%、酵母膏0.4%、碳酸钙0.6%、豆油0.4%;优化的种子培养条件为:20 mL种子培养基/250 mL三角瓶、接种孢子悬液(1660nm=80%)体积比为2.5%、起始pH为8.0、培养周期为48 h.链霉菌702菌种在优化的种子工艺上培养、发酵后的抑真茵物质生物效价达到983.62μg/mL,比优化前的770.23μg/mL提高了27.70%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	涂国全	江西农业大学生物科学与工程学院	134	1260	19.0	27.0
2	涂晓嵘	江西农业大学生物科学与工程学院	40	179	8.0	10.0
3	涂璇	江西农业大学生物科学与工程学院	7	44	5.0	6.0
4	刘金国	江西农业大学生物科学与工程学院	4	46	3.0	4.0