提高扬州四季鹅种鹅产蛋性能的技术措施和效果

• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 学科: 农学
• 关键词: 产蛋性能 四季鹅 种鹅 扬州 技术 早期生长速度 营养价值 浙东白鹅
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: S831.5
• 语种: 中文

摘要

扬州四季鹅是浙东白鹅和当地四季鹅杂交后培育的新品种,以其早期生长速度快、肉质好、种鹅产蛋多、经济性状优而闻名.肉鹅70日龄平均体重达到4千克,肉质细姨鲜美、风味独特、营养价值高是其他鹅所无法媲美的.以喂青草为主的扬州四季鹅,无农药、抗生素、重金属等有害物质的残留,故不仅是一种营养、保健食品,也是一种不可多得的绿色食品.