食品中有机氯农药残留分析前处理技术研究进展

• 作者: 周艳明 朱捷 杨欣
• 来源期刊: 辽宁农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 有机氯农药 前处理技术 检测方法
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与论坛
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: R155.5
• 字数: 3836字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1728.2007.03.022

摘要

综述了近十年来国内外对于食品中有机氯类农药分析的前处理技术,其中包括了近几年出现的一些新技术,如:超临界流体萃取、加速溶剂萃取和固相微萃取等,这些新技术不但缩短了样品的前处理时间并且减少了有机溶剂的用量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周艳明	沈阳农业大学食品科学院	76	819	15.0	23.0
2	朱捷	沈阳农业大学食品科学院	1	10	1.0	1.0
6	杨欣	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	7	28	3.0	5.0