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巧用添加剂
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摘要：
1.食用香虎:学名乙基麦芽醇(ETHYL MALTO),被誉为垂钓罗非的三宝之一.香虎为白色结晶物,闻起来有浓重的焦糖味,是制做冷冻饵不可缺少的的添加物.对钓饵有增香、甜等提味的作用,还能增加饵料味道在水中扩散的范围.制做冷冻饵时添加香虎能去除肉中的杂味,提升肉的鲜味,并起到保鲜的作用.
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关键词云
关键词热度
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期刊影响力
垂钓
主办单位：
北方报刊发展中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-7910
CN：
21-1445/Z
开本：
大16开
出版地：
沈阳市皇姑区宁山中路15号
邮发代号：
8-205
创刊时间：
2001
语种：
chi
出版文献量（篇）
753
总下载数（次）
3
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