高粱生产的乐观前景

• 作者: 张诚彬
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高粱 生产情况 应用潜力
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 粮食工程
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: TS212.2
• 字数: 2567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2007.05.006

摘要

介绍了世界各国高粱生产现状,高粱的优点以及在食品和饲料工业中的应用,指出了当前世界高粱工业面临的挑战及发展前程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张诚彬		29	42	4.0	5.0