贵州疣螈冬眠期消化系统蛋白酶活性的研究

• 作者: 白建梅 肖玲远 胡思玉
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 贵州疣螈 蛋白酶 活性 最适pH值 最适温度
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 131,136
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 2214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2007.12.099

摘要

本实验在不同温度和不同pH值条件下对冬眠期贵州疣螈主要消化器官蛋白酶活性进行了测定.结果表明:冬眠期贵州疣螈胃、前肠、中肠、后肠和肝脏蛋白酶最适pH值分别为2.2、8.2、7.4、7.8、2.2.最适温度分别为45℃、50℃、30℃、30℃、45℃.在最适pH值和最适温度条件下,蛋白酶活性分别为1 600.04、2 102.62、124.89.90.50、95.33个酶活性单位,蛋白酶活性最高的是前肠,最低的是后肠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡思玉	毕节学院环境与生命科学系	32	198	8.0	12.0
2	白建梅	毕节学院环境与生命科学系	12	84	5.0	9.0
3	肖玲远	毕节学院环境与生命科学系	13	58	4.0	7.0