用于食品包装的脱氧剂

• 作者: 胡兴军
• 来源期刊: 上海包装
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 包装工艺技术与材料
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一、食品包装脱氧剂作用非凡 脱氧剂也称游离氧吸收剂、游离氧去除剂或脱氧剂等,它是一种能够吸收氧的物质.在食品密封包装时,同时放入能除去包装内的氧化物质,除去包装容器中游离氧和溶存氧,防止食品由于氧化而发霉、变质等.