洛阳市涧西区中小学校及幼儿园食堂卫生现状调查分析

• 作者: 袁宏
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 食堂 监督
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 卫生管理
• 页码范围: 690-691
• 页数: 2页
• 分类号: R175
• 字数: 2131字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2007.09.031

摘要

目的 了解该市涧西区33所中小学校及幼儿园食堂现状.方法 调查对象为涧西区所有供应学生集体用餐的中小学校及幼儿园食堂.方法按照国家GBI4934-94标准,对学校食堂食用具进行监测和评价.结果 本次调查显示我市涧西区学校集体用餐卫生状况不容乐观.结论 必须加强各有关部门的协调,尤其是教育部门与卫生监督机构应密切配合,帮助学校提高食堂自身管理水平,扩大宣传,防止食物中毒事件的发生.

作者信息

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1	袁宏		1	0	0.0	0.0