番茄在冷板冷藏车运输过程中的温度分布

• 作者: 周丽 王延觉 谢军龙 陈焕新
• 来源期刊: 铁道科学与工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 冷板冷藏车 多孔介质 动态温度场 堆码方式
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 87-90
• 页数: 4页
• 分类号: TB65
• 字数: 3232字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7029.2007.03.018

摘要

冷板冷藏车在运输过程中,车内货物温度场是影响其运输质量的关键因素之一.本文运用多孔介质理论建立番茄在冷板冷藏车内及货物的数学模型,模拟2种不同堆码方式的动态温度场,并对其变化及分布的特点进行分析讨论,指出堆码方式对货物温度场有一定影响,为有较规则几何形状的果蔬货物的冷藏运输提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周丽	华中科技大学制冷与低温工程系	25	99	5.0	9.0
2	谢军龙	华中科技大学制冷与低温工程系	104	774	17.0	23.0
3	陈焕新	华中科技大学制冷与低温工程系	150	1067	18.0	25.0
4	王延觉	华中科技大学制冷与低温工程系	9	89	4.0	9.0