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摘要:
现在,养猪生产者滥用激素、微量元素和违禁药物饲养生猪,而消费者却无法识别这种猪肉,严重地威胁着消费者的食品卫生安全.为此,应用射频识别技术,采用综合软件管理,以一维条形码实行三网合一查验的方式来建立猪肉生产卫生安全跟踪系统,是保障消费者食品卫生安全的理想方法.
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内容分析
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文献信息
篇名 可追溯的绿色安全猪肉生产系统研究
来源期刊 信息技术 学科 工学
关键词 射频识别(RFID)技术 综合软件管理
年,卷(期) 2007,(11) 所属期刊栏目 软件技术与数据库
研究方向 页码范围 127-130,133
页数 5页 分类号 TP315
字数 4268字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-2552.2007.11.043
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁道华 四川大学计算机学院 35 367 10.0 18.0
2 何杰 四川大学计算机学院 13 123 6.0 11.0
4 胡舟毅 四川大学计算机学院 3 21 3.0 3.0
8 张严虎 四川大学计算机学院 2 18 2.0 2.0
传播情况
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2020(2)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
射频识别(RFID)技术
综合软件管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
信息技术
月刊
1009-2552
23-1557/TN
大16开
哈尔滨市南岗区黄河路122号
14-36
1977
chi
出版文献量(篇)
11355
总下载数(次)
31
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