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摘要:
本研究对番木瓜不同材料及其深加工制品的核酸提取方法进行了优化,成功提取出可用于PCR扩增反应的DNA.选取番木瓜特异性的内源蛋白PAPAIN基因片段作为内参基因,用于检验提取DNA的质量,有效避免了PCR反应的假阴性并能用于确定检测样品中是否含有番木瓜成分.选取国内目前应用比较多的外源目的基因环斑病毒外壳蛋白(CP)基因以及复制酶(RP)基因作为品系鉴定的基因.本方法适用于出入境检验检疫部门和农业部门对转基因番木瓜及其制品的检验监测.
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文献信息
篇名 番木瓜及其深加工制品中转基因成分定性PCR检测方法的建立
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 转基因 番木瓜 深加工制品 PCR检测
年,卷(期) 2007,(7) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 352-355
页数 4页 分类号 Q781
字数 641字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.07.082
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 庄逸林 8 30 4.0 5.0
2 相大鹏 40 131 7.0 10.0
3 蔡颖 54 167 7.0 10.0
4 陈燕勤 23 65 5.0 8.0
5 梁希扬 24 81 6.0 8.0
6 周木龙 4 12 2.0 3.0
7 许逸缅 3 7 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
转基因
番木瓜
深加工制品
PCR检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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