植物酯酶检测有机磷农药残留影响因素的研究

• 作者: 张宁
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 植物酯酶 快速测定 农药残留 影响因素
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 生物技术与生理生化
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: S481.8
• 字数: 2828字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-060X.2007.03.021

摘要

分析了固定方式、pH值、温度、农药浓度和显色剂类型对植物酯酶检测有机磷农药残留的影响,比较了两种固定方式检测农残的灵敏度,结果表明:离子交换法比微乳板法敏感性略高;固化酯酶的最适合pH值约为5.6,游离酯酶的最适合pH值约为4.8;固化酯酶与游离酯酶的最适温度相同,但固化酶活力对温度响应的峰型较游离酶略陡,不同农药对植物酯酶的抑制效果差异较大,其中敌敌畏最灵敏,对硫磷的灵敏度最差,且随着农药稀释浓度的增加,检测灵敏度逐渐下降.实验还发现,液体显色剂在室温40 min后显色能力显著下降,因此固体显色剂更适用于农残的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宁	宜宾学院实验中心	8	93	6.0	8.0