芦蒿化学成分的分析

• 作者: 沈铭高 金阳
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 芦蒿 化学成分分析 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

用极性溶剂提取干芦蒿的活性物质,并运用气相色谱-质谱联用法对芦蒿化学成分进行分析,同时用气相色谱面积归一化法测定各成分的相对百分含量.结果测得49种物质,有石竹烯、冰片、桉叶醇、o-薄荷-1(7)、8-二烯-3-醇、植醇,含量分别为13.946%、1.105%、1.948%、1.697%、2.132%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金阳		46	344	12.0	17.0
2	沈铭高		8	33	3.0	5.0