吃进嘴里的绿色 有机食品种植揭密

• 作者: 任超（绘图） 唐志远（摄影） 郑和
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 有机食品 种植 绿色食品 无公害食品 安全可靠 菜蓝子 市场 健康
• 年，卷（期）: bw_2007,（6）
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6

摘要

别以为关注“绿色食品”之类的事是大妈们的“专利”，即使你不用拎着菜蓝子去市场上买菜，但每天消耗若干蔬菜、水果、粮食却是你不得不做的事——这些东西吃进嘴里，是否真的、卫生、可靠？这件事跟你自身的健康可是密切相关啊!被“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等多种不同名头弄晕之彰，需要先明确一件事，那就是“吃最安全可靠的食品最健康”，然后，从市场到农田，我们来琢磨一下这些食物之间的奥妙。