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文献信息
篇名 浅谈粮油食品中黄曲霉毒素的污染问题
来源期刊 粮油仓储科技通讯 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(5) 所属期刊栏目 粮油检测与加工
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 TS2
字数 3355字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 南燕 9 30 3.0 5.0
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期刊影响力
粮油仓储科技通讯
双月刊
1674-1943
51-1480/TS
大16开
四川省成都市花牌坊街95号
1985
chi
出版文献量(篇)
2593
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