基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
目的 建立以HPLC为基础的测定黄瓜中β-胡萝卜素的含量方法.方法 采用Agilent Eclipse XDB-C18(5 μm,4.6mm*250mm)色谱柱.流动相A为甲醇与乙腈的混合溶液,甲醇的含量为30%,流动相B为二氯甲烷,采用梯度洗脱,流速为1mL/min,柱温为35℃,检测波长为450nm,采用外标法定量.结果 β-胡萝卜素在10 μg-100 μg?mL-1内线性关系良好,线性方程为y=8272.6x+788.71,R=0.9995(n=5),平均回收率为92.31%,RSD=1.2%(n=6).结论:该测定黄瓜中β-胡萝卜素的反相高效液相色谱方法简便且准确可靠.
推荐文章
HPLC法测定南瓜中β-胡萝卜素
南瓜
β-胡萝卜素
HPLC
高效液相色谱法测定蔬菜中β-胡萝卜素的不确定度评定
不确定度
β-胡萝卜素
蔬菜
高效液相色谱法
RP-HPLC法测定螺旋藻中β-胡萝卜素的含量
RP-HPLC
螺旋藻
β-胡萝卜素
含量
β-胡萝卜素微胶囊和胡萝卜汁中β-胡萝卜素异构体的测定
反相高效液相色谱(RP-HPLC)
β-胡萝卜素
顺反异构体
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 HPLC法测定黄瓜中的β-胡萝卜素
来源期刊 生命科学仪器 学科
关键词 黄瓜 高效液相色谱法 β-胡萝卜素
年,卷(期) 2007,(11) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号
字数 1785字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-7929.2007.11.011
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (29)
共引文献  (56)
参考文献  (3)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (2)
二级引证文献  (0)
1987(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1989(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1990(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1992(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1996(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
1997(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1998(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1999(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2000(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2001(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2002(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2004(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2005(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2007(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2007(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2011(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
黄瓜
高效液相色谱法
β-胡萝卜素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命科学仪器
双月刊
1671-7929
11-4846/TH
大16开
北京市
2-262
2003
chi
出版文献量(篇)
2073
总下载数(次)
10
总被引数(次)
7810
论文1v1指导