火焰原子吸收光谱法测定荞麦中铁锌钙的含量

• 作者: 刘三才 张晓芳 朱志华 李为喜
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 农学
• 关键词: 荞麦 火焰原子吸收 铁 锌 钙
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术和方法
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: S5
• 字数: 2367字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2007.01.025

摘要

试验旨在研究荞麦中铁、锌、钙的含量并筛选优异材料.用混合酸--火焰原子吸收光谱法测定了来自云南省的54份养麦材料中的铁、锌、钙的含量.铁、锌、钙的平均含量分别为59.1μg/g、38.5 μg/g、179.4 μg/g,变异系数分别为45%、24.8%、18.9%,结果表明这批材料中铁、锌两个元素的变异丰富.初步鉴定出12份铁含量和4份锌含量高的材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱志华	中国农业科学院作物科学研究所国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程农业部作物品种资源监督检验测试中心	10	135	5.0	10.0
2	刘三才	中国农业科学院作物科学研究所国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程农业部作物品种资源监督检验测试中心	19	410	10.0	19.0
3	张晓芳	中国农业科学院作物科学研究所国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程农业部作物品种资源监督检验测试中心	5	46	4.0	5.0