春季早、晚钓黄颡

• 作者: 谷龙先
• 来源期刊: 中国钓鱼
• 学科: 农学
• 关键词: 黄颡鱼 蛋白质 营养
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 25-25
• 页数: 1页
• 分类号: S965.325

摘要

黄颡鱼，头大嘴扁且阔，嘴两旁有两根短胡须，身短、肤黄，呈有黑花斑。无鳞，脊有一把刺，前鳃边旁有两把“刀”，能活动，善叫，碰之则咕咕啦啦。它是一种小鱼，小者每条重约50克，大的也不过150克左右。但它营养丰富，有较多的蛋白质。