壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响

• 作者: 王润莲 黄冠庆 黄晓亮
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 黄羽肉鸡 脂肪沉积
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S831.4
• 字数: 2497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2007.02.002

摘要

选择健康49日龄黄羽肉用鸡(母)64只,随机分成4组.A为对照组饲喂基础日粮;B、C和D为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%、0.3%和0.5%壳聚糖.饲养21 d,研究日粮中添加壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响.试验结果表明,在49日龄肉鸡日粮中添加0.1%、0.3%和0.5%壳聚糖能显著降低56、63和70日龄肉鸡的血清胆固醇(P＞0.05)和甘油三酯(P＞0.05)含量,降低70日龄肉鸡的腹脂率(P＞0.05),显著降低70日龄肉鸡的皮下脂肪,日粮中添加0.1%壳聚糖能达到较理想的降脂和降胆固醇的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄冠庆	广东海洋大学农学院	50	259	11.0	13.0
2	黄晓亮	广东海洋大学农学院	63	529	14.0	19.0
3	王润莲	广东海洋大学农学院	62	428	11.0	17.0