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摘要:
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刺葡萄酿酒酵母菌株的分离与筛选
刺葡萄
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性能
湖南刺葡萄酿酒试验研究
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榆林沙区酿酒葡萄引种试验初报
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 刺葡萄酿酒试验
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 酿造加工
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号 TS2
字数 1990字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2007.04.020
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作者信息
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
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