改性淀粉可降解保鲜包装材料的研究进展

• 作者: 齐越
• 来源期刊: 包装世界
• 学科: 工学
• 关键词: 淀粉 可降解 保鲜 包装材料
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 纵横谈
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: TB48
• 字数: 3778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9929.2007.01.016

摘要

介绍了淀粉的基本性质,阐述了改性淀粉的种类、制备方法以及其在制备可降解包装膜材料中的应用,并指出了其中存在的问题和将来发展的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐越	天津科技大学材料科学与化学工程学院	5	39	3.0	5.0