南京农业大学攻克特色水果保鲜技术难题

• 作者: 文博
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 农学
• 关键词: 南京农业大学 保鲜技术 特色水果 专家鉴定 技术项目 白沙枇杷 杨梅 研发
• 年，卷（期）: ncpjgx_2007,（5）
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 分类号: S667.3

摘要

由南京农业大学主持研发的白沙枇杷和杨梅保鲜技术项目已通过了专家鉴定。