甘露聚糖酶Man23的化学修饰及活性必需基团测定

• 作者: 吴永尧 周海燕 田梅 董蕾 饶力群
• 来源期刊: 激光生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 甘露聚糖酶 化学修饰 必需基团
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 717-721
• 页数: 5页
• 分类号: Q78
• 字数: 3009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7146.2007.06.012

摘要

用化学修饰剂NEM、二甲基溴化锍、EDC、DEPC、TNM、对硝基苯乙二醛、PMSF、TNBS对芽孢杆菌B23产生的甘露聚糖酶Man23进行化学修饰,并测定修饰反应的动力学参数关系.结果显示半胱氨酸、色氨酸(1个)和谷氨酸(或天冬氨酸)残基(2个)是酶活性的必需基团;组氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸和赖氨酸残基均为非必需基团.双向电泳结果显示酶蛋白分子具有一个链内二硫键(Cys90- Cys110).荧光光谱测定结果显示该酶最大吸收峰为336 nm.底物作用导致酶的发射光谱发生蓝移,说明色氨酸残基位于酶蛋白分子内部的疏水区.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴永尧	湖南农业大学生化与发酵工程实验室	94	738	16.0	21.0
2	饶力群	湖南农业大学生物科学技术学院	140	1547	19.0	34.0
3	董蕾	湖南农业大学生化与发酵工程实验室	5	39	3.0	5.0
4	田梅	湖南农业大学实验室管理中心	14	157	8.0	12.0
5	周海燕	湖南农业大学生化与发酵工程实验室	35	197	8.0	12.0