木聚糖酶对尼罗罗非鱼部分非特异性免疫指标及生长的影响

• 作者: 周洪琪 宋东蓥 明红 王俊丽 聂国兴 郑俊林
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 木聚糖酶 尼罗罗非鱼 非特异性免疫 溶菌酶 超氧化物歧化酶
• 年，卷（期）: 2007,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: S963.1
• 字数: 5465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-8737.2007.z1.012

摘要

尼罗罗非鱼(Tilapia nilotica)初始体质量为(106.16±16.77)g,以小麦基础饲料为对照,基础饲料中分别添加不同水平的木聚糖酶(0.05%、0.10%、0.15%)作为实验饲料.每个处理设5个重复,每个重复放养40尾雄性罗非鱼.采用饱食方式饲喂75 d后测定罗非鱼白细胞吞噬率(PP)、吞噬指数(PI),血清、肝胰脏和鳃的溶菌酶(LSZ)活力超氧化物歧化酶(SOD)活力和尼罗罗非鱼体质量.结果表明,木聚糖酶0.05%组、0.10%组、0.15%组的PP值极显著高于对照组(P＜0.01),PI值与对照组无显著差异(P＞0.05);0.05%组、0.10%组、0.15%组的血清LSZ活力较对照组分别提高13.85%、23.62%和17.23%(P＜0.01).0.10%组肝胰脏的LSZ活力为0.379 U/mL,极显著高于对照组(P＜0.01),0.15%组肝胰脏LSZ活力显著高于对照组(P＜0.05).0.05%组、0.10%组、0.15%组鳃LSZ活力均极显著高于对照组(P＜0.01);添加木聚糖酶对血清和肝胰脏的SOD活力无显著影响(P＞0.05),但0.10%组鳃SOD活力显著高于对照组(P＜0.05);0.05%组和0.10%组的增重率较对照组分别提高8.29%和17.45%(P＜0.01),0.15%组的增重率与对照组相比无统计学差异(P＞0.05).结论认为,在尼罗罗非鱼小麦基础饲料中适量添加木聚糖酶可以提高其非特异性免疫功能,促进其生长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂国兴	河南师范大学生命科学学院	165	1275	18.0	30.0
3	周洪琪	上海水产大学生命科学与技术学院	78	2421	28.0	47.0
4	王俊丽	河南师范大学生命科学学院	44	518	12.0	21.0
5	明红	新乡医学院生命科学与技术系	18	256	7.0	15.0
6	宋东蓥	河南师范大学生命科学学院	25	93	5.0	9.0
9	郑俊林	河南师范大学生命科学学院	3	49	2.0	3.0