动物肌肉组织中己烯雌酚残留量的液相色谱-串联质谱法测定

• 作者: 吴玉銮 杜志峰 罗海英 郭新东 黄金凤
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱 动物肌肉组织 己烯雌酚 残留
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 823-826
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63|TQ467.92
• 字数: 2816字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2007.06.013

摘要

建立了动物肌肉组织中己烯雌酚残留的液相色谱-串联质谱分析方法.样品用乙腈-甲酸溶液均质提取,以乙腈-水(体积比85:15)为流动相经反相色谱柱分离后,采用多反应监测(MRM)负离子模式检测,定性离子对为m/z 266.9/237.0和266.9/251.0;其中m/z 266.9/251.0用于外标法定量.空白样品及其加标实验结果表明,特征离子相对强度比值稳定,无基质干扰,结合保留时间可实现准确的定性定量,方法检出限为0.10 μg/kg(S/N=3),不同肌肉基质样本添加水平在0.5～5.0 μg/kg时,平均回收率为82%～96%,相对标准偏差(n=6)为3.7%～6.4%.