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双乙酸钠与二氧化氯的协同作用
双乙酸钠与二氧化氯的协同作用
作者:
唐天开
田为成
秦开云
程启圣
苏业瑜
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文献信息
篇名
双乙酸钠与二氧化氯的协同作用
来源期刊
肉类工业
学科
农学
关键词
年,卷(期)
2007,(9)
所属期刊栏目
质量·卫生·标准·安全
研究方向
页码范围
44
页数
1页
分类号
S8
字数
1253字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-5467.2007.09.018
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
田为成
3
14
2.0
3.0
2
苏业瑜
2
11
1.0
2.0
3
程启圣
1
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唐天开
1
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相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
主办单位:
全国肉类工业科技情报中心站
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-5467
CN:
42-1134/TS
开本:
大16开
出版地:
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
邮发代号:
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
5042
总下载数(次)
17
总被引数(次)
20487
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