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摘要:
分析了变频真空机组在食品真空冷冻干燥设备中应用的意义和可行性.以SZDG200大型食品冻干设备为例,进行了变频真空机组的系统选型设计计算,并提出了变频真空机组控制系统的实施方案.
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文献信息
篇名 真空冷冻干燥设备中变频真空机组的设计应用与研究
来源期刊 真空科学与技术学报 学科 工学
关键词 冻干设备 变频 真空机组
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 工业研究与应用
研究方向 页码范围 84-87
页数 4页 分类号 TQ028.6+73
字数 2865字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-7126.2007.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨泽亮 华南理工大学电力学院 79 579 13.0 19.0
2 龙建佑 29 82 6.0 7.0
3 徐言生 44 162 7.0 10.0
7 王如林 2 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
冻干设备
变频
真空机组
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
真空科学与技术学报
月刊
1672-7126
11-5177/TB
大16开
北京市朝阳区建国路93号万达广场9号楼614室
1981
chi
出版文献量(篇)
4084
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19905
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